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Nun durftest du heimgehen

Nun durftest du heimgehen

Gerd Köpfer

27. Juni 1926 bis 20. Juli 2025

Ruhe in Frieden

 

Die Trauerfeier mit anschließender Beisetzung findet am Donnerstag, den 7.August 2025 um 14:30 Uhr in der Pfarrkirche St. Agatha in Staufen-Grunern statt.

Traueradresse: Weingut Köpfer, Dorfstr. 22, 79219 Staufen-Grunern

Hoffest mit Fritz Zehner

Hoffest mit Fritz Zehner

12. bis 14. September 2025

Freitag, 12.9.25 ab 17 Uhr
Livemusik von Danjo ab 19:30 Uhr
Samstag, 13.9.25 ab 17 Uhr
Livemusik von Franki und DD ab 19:30 Uhr
Sonntag, 14.9.25 ab 11 Uhr
Livemusik von Sentino am Nachmittag

  • Feiern im historischen Innenhof und Garten
  • Frische Speisen von Fritz Zehner
  • Live – Musik
    Freitag ab 19:30 Uhr: Danjo
    Samstag ab 19:30 Uhr: Franki und DD

Eintritt frei

  • Raritätenprobe
    Freitag, 19 Uhr, 25 € p. P.
  • Weinbergwanderung
    Samstag, 15 Uhr, 25 € p. P.

Um Anmeldung für Probe bzw. Wanderung wird gebeten.

 

PopUp im Streuobstgarten 2025

PopUp im Streuobstgarten 2025

Nach dem unser PopUp letztes Jahr soviel Begeisterung hervorgerufen hat („Macht ihr das jetzt bitte jedes Wochenende?“), haben wir dieses Jahr gleich zwei Wochenenden im Juli dafür vorgesehen.

Am 4. & 5. Juli jeweils ab 17 Uhr und am 18. & 19.7. ebenfalls jeweils ab 17 Uhr  laden wir Sie ein auf unsere historische Streuobstwiese. Neben dem einzigartigen Flair dieser Location gibt es natürlich eine feine Auswahl unserer prämierten Weine sowie einfaches Essen. Dazu noch etwas entspannte Musik – dann braucht es nur noch Sie, liebe Besucher!

Freitag ab 20 Uhr Livemusik von Mediterrenean Duo

Kaffee und Wein 4. & 5. April 2025

Kaffee und Wein 4. & 5. April 2025

Wir vergleichen die Aromenwelten von Wein und Kaffee mit aufeinander abgestimmten Bioweinen aus unserem Sortiment und Kaffeesorten von Elephant Beans.

Röstmeister Jörg Volkmann von Elephant Beans und Oenologe Gabriel Köpfer erzählen wissenswertes über Herstellung und Ausbau sowie den Einfluss des Terroirs und Jahrgangs auf Bohne und Traube. Und beantworten natürlich Ihre Fragen zum Thema.

Vier Flights mit je einem Biowein und einem Biokaffee und Winzersekt als Apéro. Wasser inkl.

Freitag, den 4. April 2025 ab 19 Uhr im Weingut Köpfer (Dorfstr. 22 / Staufen-Grunern)
Samstag, den 5. April 2025 ab 19 Uhr im Herderner Weinkeller (Hauptstr. 37 / FR-Herdern)

39 € pro Person, verbindliche Anmeldung

per Email

oder

telefonisch unter 07633 5288

oder in den Kommentaren unter dem Beitrag.

Coffee-Wine

Veranstaltungen 2025

Veranstaltungen 2025

Offene Weinprobe 

Wir stellen Weine zu einem Thema vor. Sie können einfach vorbeikommen und probieren.
13.12., 16.1., 13.3. und 10.4. jeweils ab 17 Uhr.
Am 13.3. stellen wir unsere neuen Sekte, leichte Rotweine und Weißweine für die Frühlingszeit vor.

Käse & Wein 

Wie kombiniert man die kräftigen Erzeugnisse aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch mit Weinen aus unseren Trauben? Ausgewählte Bio-Käse-Spezialitäten zu passenden Weinen. 31.1. im Weingut und 1.2. im Herderner Weinkeller jeweils ab 19 Uhr. 39 € p. P., verbindliche Anmeldung erforderlich.

Kaffee & Wein Wir vergleichen die Aromenwelten von Wein und Kaffee mit ausgewählten Biokaffeesorten von Elephant Beans sowie den Einfluss des Terroirs auf Traube und Kaffeebohne. Mit Jörg Volkmann von Elephant Beans.

4.4 im Weingut und 5.4. im Herderner Weinkeller jeweils ab 19 Uhr. 39€ p. P., verbindliche Anmeldung erforderlich.

Weinmenu mit Fritz Zehner

4-Gangmenü mit dem Sternekoch Fritz Zehner und passender Weinbegleitung.Durch den Abend begleitet Sie Oenologe Gabriel Köpfer.

Freuen Sie sich auf einen Abend voller Genuss!

Fr, 2.5.2025 um 19 Uhr im Weingut Köpfer. 125€ p. P., Anmeldung erforderlich.

Anmeldung per Email

oder telefonische unter

+49 7633 5288.

Gutedeltag 2025

Lassen Sie sich am 29. Mai in unserem Hof verwöhnen mit gutem Wein und exzellenten Speisen von Fritz Zehner.
Eintritt frei, 10 – 18 Uhr.

Staufener Weinfest 2025

Wie jedes Jahr finden Sie unser Festzelt mitten auf dem Schladererplatz.

Sie möchten gerne an einem anderen Datum Weine probieren oder privat mit Familie, Freunden oder Firma bei uns im Weingut #wohlsein erleben? Dann sprechen Sie uns an. Mit unseren Möglichkeiten lässt sich (fast) alles realisieren was Genuss und Feiern angeht.

Hoffest mit Fritz Zehner

Hoffest mit Fritz Zehner

6. bis 8. September 2024

Freitag, 6.9.24 ab 17 Uhr
Samstag, 7.9.24 ab 17 Uhr
Sonntag, 8.9.24 ab 11 Uhr

  • Feiern im historischen Innenhof und Garten
  • Frische Speisen von Fritz Zehner
  • Live – Musik
    Freitag ab 19:30 Uhr: Danjo
    Samstag ab 19:30 Uhr: Mike Schneider und Dieter Krauß
    Sonntag ab 12:00 Uhr: Belchenwind – Polkagruppe des MV Grunern
    Sonntag ab 15:30: Eddy Danco

Eintritt frei

  • Raritätenprobe !ausgebucht!
    Freitag, 19 Uhr, 25 € p. P.
  • Weinbergwanderung
    Samstag, 15 Uhr, 25 € p. P.

Um Anmeldung hierfür wird gebeten.

 

Internationaler Bioweinpreis 2024

Internationaler Bioweinpreis 2024

Beim organic wine award international in diesem Frühjahr konnte unsere Kollektion abräumen. Von elf eingereichten Weinen erreichten zwei eine Silbermedaille, acht eine Goldmedaille und unser Grauburgunder Staufener Schlossberg 2022 wurde sogar mit Großem Gold ausgezeichnet!

Riesling Grunerner Altenberg 2021 – SILVER
Blanc Grunerner Altenberg 2021 – GOLD
Weißburgunder Grunerner Altenberg 2022 – GOLD
Weißburgunder Staufener Schlossberg 2022 – GOLD
Chardonnay Staufener Schlossberg 2022 – GOLD
Grauburgunder Staufener Schlossberg 2022 – GRAND GOLD

Spätburgunder Rosé Ballrechter Castellberg 2022 – GOLD

Spätburgunder Grunerner Altenberg 2020 – SILVER
Spätburgunder Kirchhofener Höllhagen Barrique 2018 – GOLD

Crémant de Baden brut 2019 – GOLD
Pinot Rosé brut 2019 – GOLD