by Gabriel Köpfer | Juni 7, 2025 | Aktuell, Veranstaltungen
12. bis 14. September 2025 Freitag, 12.9.25 ab 17 Uhr Samstag, 13.9.25 ab 17 Uhr Sonntag, 14.9.25 ab 11 Uhr Feiern im historischen Innenhof und Garten Frische Speisen von Fritz Zehner Live – Musik Freitag ab 19:30 Uhr: Samstag ab 19:30 Uhr: Sonntag ab 12:00 Uhr:...
by Gabriel Köpfer | Juni 7, 2025 | Aktuell, Veranstaltungen
Nach dem unser PopUp letztes Jahr soviel Begeisterung hervorgerufen hat („Macht ihr das jetzt bitte jedes Wochenende?“), haben wir dieses Jahr gleich zwei Wochenenden im Juli dafür vorgesehen. Am 4. & 5. Juli jeweils ab 17 Uhr und am 18. & 19.7....
by Gabriel Köpfer | Jan. 23, 2025 | Veranstaltungen
Mit dem gebürtigen Grunerner Sternekoch Fritz Zehner veranstalten wir am 2. Mai 2025 ein Weinmenu. Zu vier Gängen aus der Hand des Spitzenkochs gibt es ausgewählte Tropfen aus unserem Keller. Fr, 2.5.2025 um 19 Uhr im Weingut Köpfer 125€ p. P., Anmeldung erforderlich....
by Gabriel Köpfer | Dez. 8, 2024 | Veranstaltungen
Wie kombiniert man die kräftigen Erzeugnisse aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch mit Weinen aus unseren Trauben? Ausgewählte Bio-Käse-Spezialitäten zu passenden Weinen. 4 Flights à zwei Käsesorten und Weinen. Wasser, Käse & Brot inkl. Freitag, den 31. Januar 2025 ab...
by Gabriel Köpfer | Dez. 8, 2024 | Veranstaltungen
Wir feuern in der alten Brennerei an, machen es uns gemütlich und zum Probieren gibt es ausgewählte Weine: Freitag, 13. Dezember ab 17 Uhr Fokus auf die neuen Sekte, unsere Rotweine sowie Spitzenweißweine für die Festtage. Donnerstag, 16. Januar ab 17 Uhr Fokus auf...
by Gabriel Köpfer | Dez. 8, 2024 | Aktuell, Veranstaltungen
Wir vergleichen die Aromenwelten von Wein und Kaffee mit aufeinander abgestimmten Bioweinen aus unserem Sortiment und Kaffeesorten von Elephant Beans. Röstmeister Jörg Volkmann von Elephant Beans und Oenologe Gabriel Köpfer erzählen wissenswertes über Herstellung und...
