6. & 7. Mai 2022
Frühlingsfest
Wein & Essen mit musikalischer Unterhaltung in Köpfers Gutshof.
Nähere Informationen folgen.
18. Mai 2022
Küchenparty in Grafenhausen
Kulinarische Raffinesse und außergewöhnliche Weine bei groovigen Beats – so möchten sich die Köche und Köchinnen des neu gegründeten Netzwerkes NEXT GENERATION Ihnen präsentieren.
Genießen Sie im legeren Ambiente des nagelneuen Restaurants Schlüchtmühle kulinarische Highlights in Form eines 10 Gang Buffets an verschiedenen Stationen, zubereitet von den neun Köchen und Köchinnen der NEXT Generation:
Lorenz Baschnagel – Hotel Tannenmühle Grafenhausen
Volker Hupfer – derWaldfrieden naturparkhotel Todtnau-Herrenschwand
Daniel Frech – Posthorn Hotel- Restaurant Ühlingen-Birkendorf
Alexander Maier – Schwarzwaldgasthof Rössle Todtmoos
Ivan Lagunas – Restaurant Kamino Häusern
Matthias Schwer – Gasthaus zum Kreuz St. Märgen
Manuel Schwörer – Hotel Restaurant Schwörer Lenzkirch
Aline Wimmer-You – Hotel Adler Bärental Feldberg
Johannes Dünnebacke – Hotel Schlehdorn Feldberg
Begleitet durch erlesene Weine der Generation Pinot (Weingut Köpfer & Weingut Kuhn) – den jungen Winzer:innen Badens – und Live-Musik von DJdadB wird dieses Event zur exklusiven Küchenparty.
Hier können Sie sich anmelden.
28. und 29. Mai 2022
11 – 18 Uhr
Markgräfler Weinpromenade
Am Samstag 28. und Sonntag 29. Mai öffnen 35 Betriebe zwischen Freiburg und Weil am Rhein von 11 bis 18 Uhr ihre Höfe und Keller und präsentieren die aktuelle Weinkollektion allen weininteressierten Besuchern.
Selbstverständlich werden die Weine vom neuen Jahrgang 2021 dabei sein. Sie sind geprägt von frischer Frucht und ihrer lebendigen Art. Besser als mit diesen jungen Weinen kann man den Sommer 2022 mit seinen Freunden und Freundinnen auf der Terrasse nicht begrüßen.
Dem besonderen Terroir auf den Grund gehen
Es geht den Weingütern an diesem Wochenende aber nicht nur darum, den neuen Jahrgang und den Markgräfler Gutedel zu zeigen. Vielmehr liegt der Reiz der Weinpromenade auch darin, dass die Top-Weine der vergangenen Ernten zur Verkostung bereitgestellt werden.
Wer sich diesem Thema mit offener Neugier widmet, wird sehr schnell erkennen, dass das Markgräflerland in der Tat mehr ist, als einer unter vielen Bereichen im Weinanbaugebiet Baden.
Es sind gerade die Spitzenweine der Weingüter, die – abgefüllt nach langer Reife im Keller – die Kraft und Mineralität der Böden widerspiegeln.
Die Weinbergsböden mit einem hohen Anteil an kalkhaltigem Gestein sind ein Garant für vielschichtige, komplexe und langlebige Weine. Deshalb ist das Markgräflerland, wenn die ganze Weinwelt von Terroir im Weinberg spricht, ganz vorn mit dabei.
Das gilt im Übrigen nicht nur für Gutedel und die klassischen Burgunderrebsorten, auch Chardonnay und, seit einigen Jahren, Sauvignon Blanc gehören schon fast zu den Klassikern in dieser Region.
Wir freuen uns über Ihren Besuch bei uns im Weingut!
Hier erhalten Sie mehr Informationen.
23. Juli 2022
Weinsüden PopUp
Zusammen mit den jungen Weinzern von Auggen und dem Jungwinzer Manuel Mössner empfangen wir Sie in den Weinbergen über Auggen. Neben unseren Weinen gibt es noch Essen vom Foodtruck und etwas für die Ohren.
5. – 8. August 2022
Markgräfler Weinfest in Staufen
Schön und gediegen, klein und fein. So lässt sich unser alljährliches Weinfest in Staufen auf dem Schladererplatz am besten beschreiben.
Kommen Sie vorbei und geniessen Sie Weine und Essen aus der Region.
Mit musikalischer Unterhaltung und Rummelplatz.
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