Aktuell


Hoffest mit Fritz Zehner
12. bis 14. September 2025
Freitag, 12.9.25 ab 17 Uhr
Samstag, 13.9.25 ab 17 Uhr
Sonntag, 14.9.25 ab 11 Uhr
- Feiern im historischen Innenhof und Garten
- Frische Speisen von Fritz Zehner
- Live – Musik
Freitag ab 19:30 Uhr:
Samstag ab 19:30 Uhr:
Sonntag ab 12:00 Uhr:
Sonntag ab 15:30:
Eintritt frei
- Raritätenprobe
Freitag, 19 Uhr, 25 € p. P.
- Weinbergwanderung
Samstag, 15 Uhr, 25 € p. P.
Um Anmeldung hierfür wird gebeten.

PopUp im Streuobstgarten 2025
Nach dem unser PopUp letztes Jahr soviel Begeisterung hervorgerufen hat („Macht ihr das jetzt bitte jedes Wochenende?“), haben wir dieses Jahr gleich zwei Wochenenden im Juli dafür vorgesehen.
Am 4. & 5. Juli jeweils ab 17 Uhr und am 18. & 19.7. ebenfalls jeweils ab 17 Uhr laden wir Sie ein auf unsere historische Streuobstwiese. Neben dem einzigartigen Flair dieser Location gibt es natürlich eine feine Auswahl unserer prämierten Weine sowie einfaches Essen. Dazu noch etwas entspannte Musik – dann braucht es nur noch Sie, liebe Besucher!

Kaffee und Wein 4. & 5. April 2025
Wir vergleichen die Aromenwelten von Wein und Kaffee mit aufeinander abgestimmten Bioweinen aus unserem Sortiment und Kaffeesorten von Elephant Beans.
Röstmeister Jörg Volkmann von Elephant Beans und Oenologe Gabriel Köpfer erzählen wissenswertes über Herstellung und Ausbau sowie den Einfluss des Terroirs und Jahrgangs auf Bohne und Traube. Und beantworten natürlich Ihre Fragen zum Thema.
Vier Flights mit je einem Biowein und einem Biokaffee und Winzersekt als Apéro. Wasser inkl.
Freitag, den 4. April 2025 ab 19 Uhr im Weingut Köpfer (Dorfstr. 22 / Staufen-Grunern)
Samstag, den 5. April 2025 ab 19 Uhr im Herderner Weinkeller (Hauptstr. 37 / FR-Herdern)
39 € pro Person, verbindliche Anmeldung
oder
telefonisch unter 07633 5288
oder in den Kommentaren unter dem Beitrag.

Veranstaltungen 2025
Wir stellen Weine zu einem Thema vor. Sie können einfach vorbeikommen und probieren.
13.12., 16.1., 13.3. und 10.4. jeweils ab 17 Uhr.
Am 13.3. stellen wir unsere neuen Sekte, leichte Rotweine und Weißweine für die Frühlingszeit vor.
Wie kombiniert man die kräftigen Erzeugnisse aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch mit Weinen aus unseren Trauben? Ausgewählte Bio-Käse-Spezialitäten zu passenden Weinen. 31.1. im Weingut und 1.2. im Herderner Weinkeller jeweils ab 19 Uhr. 39 € p. P., verbindliche Anmeldung erforderlich.
Kaffee & Wein Wir vergleichen die Aromenwelten von Wein und Kaffee mit ausgewählten Biokaffeesorten von Elephant Beans sowie den Einfluss des Terroirs auf Traube und Kaffeebohne. Mit Jörg Volkmann von Elephant Beans.
4.4 im Weingut und 5.4. im Herderner Weinkeller jeweils ab 19 Uhr. 39€ p. P., verbindliche Anmeldung erforderlich.
4-Gangmenü mit dem Sternekoch Fritz Zehner und passender Weinbegleitung.Durch den Abend begleitet Sie Oenologe Gabriel Köpfer.
Freuen Sie sich auf einen Abend voller Genuss!
Fr, 2.5.2025 um 19 Uhr im Weingut Köpfer. 125€ p. P., Anmeldung erforderlich.
oder telefonische unter
+49 7633 5288.
Gutedeltag 2025
Lassen Sie sich am 29. Mai in unserem Hof verwöhnen mit gutem Wein und exzellenten Speisen von Fritz Zehner.
Eintritt frei, 10 – 18 Uhr.
Staufener Weinfest 2025
Wie jedes Jahr finden Sie unser Festzelt mitten auf dem Schladererplatz.
Sie möchten gerne an einem anderen Datum Weine probieren oder privat mit Familie, Freunden oder Firma bei uns im Weingut #wohlsein erleben? Dann sprechen Sie uns an. Mit unseren Möglichkeiten lässt sich (fast) alles realisieren was Genuss und Feiern angeht.

Auszeichnung im Falstaff 2025
Im Falstaff 2025 wurden unsere eingesendeten Weine im Schnitt mit über 90 Punktenbewertet!
„… mit Anspruch und Niveau!“
– Falstaff 2025
Die komplette Beschreibung finden Sie hier.

Dritter Stern im Eichelmann 2025
Auch in diesem Jahr wurde unsere Kollektion wieder besser bewertet und wir haben den dritten vollen Stern erhalten.
„Sehr stimmige Kollektion!“
– Eichelmann 2025

Hoffest mit Fritz Zehner
6. bis 8. September 2024
Freitag, 6.9.24 ab 17 Uhr
Samstag, 7.9.24 ab 17 Uhr
Sonntag, 8.9.24 ab 11 Uhr
- Feiern im historischen Innenhof und Garten
- Frische Speisen von Fritz Zehner
- Live – Musik
Freitag ab 19:30 Uhr: Danjo
Samstag ab 19:30 Uhr: Mike Schneider und Dieter Krauß
Sonntag ab 12:00 Uhr: Belchenwind – Polkagruppe des MV Grunern
Sonntag ab 15:30: Eddy Danco
Eintritt frei
- Raritätenprobe !ausgebucht!
Freitag, 19 Uhr, 25 € p. P.
- Weinbergwanderung
Samstag, 15 Uhr, 25 € p. P.
Um Anmeldung hierfür wird gebeten.

Internationaler Bioweinpreis 2024
Beim organic wine award international in diesem Frühjahr konnte unsere Kollektion abräumen. Von elf eingereichten Weinen erreichten zwei eine Silbermedaille, acht eine Goldmedaille und unser Grauburgunder Staufener Schlossberg 2022 wurde sogar mit Großem Gold ausgezeichnet!
Riesling Grunerner Altenberg 2021 – SILVER
Blanc Grunerner Altenberg 2021 – GOLD
Weißburgunder Grunerner Altenberg 2022 – GOLD
Weißburgunder Staufener Schlossberg 2022 – GOLD
Chardonnay Staufener Schlossberg 2022 – GOLD
Grauburgunder Staufener Schlossberg 2022 – GRAND GOLD
Spätburgunder Rosé Ballrechter Castellberg 2022 – GOLD
Spätburgunder Grunerner Altenberg 2020 – SILVER
Spätburgunder Kirchhofener Höllhagen Barrique 2018 – GOLD
Crémant de Baden brut 2019 – GOLD
Pinot Rosé brut 2019 – GOLD

Eichelmann 2024
Wir freuen uns über zweieinhalb Sterne in der aktuellen Ausgabe des Eichelmanns.
Termine und Veranstaltungen 2024
Pinot and Rock vom 4. bis 7. Juli in Breisach
mit der Generation Pinot im Weindorf.
Pop Up im Streuobstgarten am 19. und 20. Juli
Wein, Köstlichkeiten und Musik auf unserer Obstwiese hinterm Weingut
Staufener Weinfest an bekanntem Platz vom 2. bis 5. August 2024
Hoffest vom 6. und 8. September 2024
frische Speisen, Livemusik, Weinproben, Rebbergsführung